高压锅炖羊肉半小时内即可完成用高压锅炖羊肉，一般开火后，3分钟内就会开始冒气，在炖羊肉的过程中，需要持续冒气20分钟左右，最后再转小火慢炖几分钟，关火，放气后即可食用羊肉用高压锅炖羊肉搭配蔬菜时，可以先将。
高压锅炖羊肉一般要压30分钟左右高压锅炖羊肉要比放在煤气灶上面，用普通的锅去炖的时间要短一些，而且炖出来的羊肉非常的软烂，一般把羊肉放入高压锅当中，然后把盖子盖好，打开煤气，半个小时左右就可以炖的比较软烂。
电压力锅炖羊肉的方法如下主料羊肉750g 辅料料酒适量，白砂糖适量，食用盐适量，桂皮2小片，八角1个，姜适量，辣椒2个 步骤一将切好的羊肉放入开水锅内焯水步骤二把羊肉捞出用清水洗净步骤三将洗好的。
一般高压锅大火压1015分钟，10分钟开始有嚼头然后转小火再炖1520分钟整个过程半小时左右自己看软硬程度，硬了多煮，怕没有嚼头短一些高压锅炖羊肉的家常做法1把羊肉切成麻将大小的块，然后冷水入锅焯一。
